北海道遠征８軒目 帰る前にもう１軒行けるかなと、狸小路商店街をウロウロ歩くと ２０周年の暖簾が目に入り入店 老舗の喜来登で味噌ラーメンを注文！ 出てきたラーメンを見て唖然・・・ もうすでに腹パンなのにこのネギの量は・・・ 食べても食べても麺が出…

北海道遠征７軒目 中島公園駅からテクテク３分 お洒落な外観のお店が見えてきます。 ６月にオープンしたこちらのお店、店内も明るく女性客で店内が埋め尽くされておりました。 券売機で食券を購入 ワンタン白中華そば＠７５０円 ビジュアルがキレイですね(^o…

北海道遠征６軒目 彩味からテクテク歩くこと３０分で「まるはBEYOND」へ到着 外待ちなしで中待ちの椅子へ着席 寒い地域ではやはり中待ちできるのは嬉しい 券売機で中華そば醤油を購入し待ち席へ着席さほど待つことなくカウンタ席へ移動です。 香味油少なめの…

北海道遠征５軒目 朝一から札幌市中央卸売市場へ行くも休場日ほとんどお店がお休み・・・ 氷点下６度と寒い中１１時「あらとんブッチャー」がオープンするまで待つ元気もなく 予定変更して一路「美園」へ １０時半過ぎに到着し待ちが１０名と少なかったので…

北海道遠征４軒目 大通り駅から路面電車でガタゴト揺られ西線９条旭山公園通駅で下車 徒歩１〜２分で到着です。 煮干し醤油 ５００円 プラスもっと追いニボし１００円こちらはなんとワンコインでラーメンが頂けます(^o^) 追いに干しは無料で、もっと追いに干…

北海道遠征３軒目 札幌中心部に入り「麺eiji」の２号店 ９月にオープンした「南3条スガイディノス店」へ 札幌駅から地下道をテクテクこれだけの距離を暖かい地下道を歩けるのは嬉しいですね 大阪みたいに複雑に入り組んでませんし(^^;)建物１階にはゲームセ…

北海道遠征２軒目は、１１月１１日オープンで、まだ１１日目の「マリ イイダ」へ 菜々兵衛から歩いて１０分 平和の駅からも同じぐらいでしょうか？雪がだいぶんマシになり時折日差しもありましたが 路面は所々凍結しヒヤヒヤしながら歩いてます(^^;) オープ…

北海道遠征１軒目はミシュラン北海道 ビブグルマンに掲載された人気店「菜々兵衛」へ 小雪が降る中、平和駅からテクテク１５分ぐらいで到着 オープン２０分前に到着も待ちは無し、寒さに震えながらしばし待ちました(^^;) 帽子にうっすら雪が積もるタイミング…

新宮市の南 新宮駅から二駅の所にある「紀伊佐野駅」から西の方にあるお店です。 昨年の２月オープンとのことで１年半ぐらい経ってますね。和歌山南部では珍しいニューフェースです。関西のとある坦々麺専門店で食べて衝撃をうけ、毎日食べても飽きないラー…

元祖であり老舗の宮崎ラーメンであるこちらに訪問ラーメン650円 かえしが甘いとんこつスープ醤油ニンニクも刻んだニンニクが入っているタイプ 宮崎ラーメンの特徴であるタクアンもチャンとありました！ 宮崎の〆にふさわしい一杯でした どこのお店もそうです…

宮崎遠征唯一の淡麗系！塩ラーメン550円をいただきました！ どこか懐かしい味わいの塩ラーメンですね関西では奈良県吉野のラーメン河似にた味わいでしょうか？豚骨続きだったのでいっそう美味しかった！ ヌタイ商店 （ラーメン / 南宮崎駅、宮崎駅、宮崎神宮…

宮崎中央卸売市場内にある人気ラーメン店に訪問 10時半オープンですが10時前から車で待機する方多数 店前には待合椅子と順番を書くノートが完備 開店と同時にコの字カウンターに6人掛けテーブル３卓がほぼ埋まり満席に(o^^o) 宮崎ラーメンと博多とんこつと２…

宮崎では異色のラーメン店に訪問 店内は広々しながらも席はカウンター10席のみ 基本の松＠800円を注文 白濁しているがあっさり動物系＋魚介 しみじみと旨味が後から後からこみ上げてくる名古屋薬膳スープ茹で麺機が無く30?寸胴に金ザルを4分割し持ち手を付け…

ムテ並みのこってりとんこつが頂けることで有名なお店 創業はムテと同じ1998年で18年目を迎えられる。 こってりとんこつを食べるとココ1軒で終わってしまうので、あえて朝ラー時間帯に訪問 朝ラーはあっさりとんこつラーメンだけなの(o^^o)あっさりとんこつ…

飲み屋街なので21時オープンと同時に訪問！こちらはシドニーがむしゃらで修業された店主がなんと宮崎で しかも豚骨ではなく鶏白湯で営業されている。のーまる鶏そば 700円 どろ鶏そばを食べたかったがハラパンパンでノーマルに！ ノーマルでもしっかりと鶏の…

昭和37年創業 宮崎の繁華街の中にあるお宮崎ラーメン老舗ラーメン店壁にあるメニューに気づかず無いものと思い 普通にラーメンと注文 チャーシュー・もやし・青ネギと宮崎ラーメンのオーソドックスなトッピング！醤油ニンニクを入れると深みが出て美味いな！…

宮城遠征５軒目 最後の〆に沼田商店へ 岩沼駅に隣接されているお店は列車移動の方にはありがたいお店ですね！醤油中華 ７００円をいただきました。 淡麗系でしっかりコクがあり麺との相性もバッチリ！ご馳走様でした！ 沼田商店 （ラーメン / 岩沼駅） 昼総…

仙台遠征４軒目お腹がパンパンで極楽湯で小休憩(^o^) その後に田中そば店に訪問 田中商店のセカンドブランド中華そばこってりで頂きました！ 背脂たっぷりで美味いわ！ご馳走様でした！中華そば専門 田中そば店 （ラーメン / 長町駅、長町南駅、太子堂駅） …

宮城遠征３軒目 オープン半年の新店へ訪問です。 節系のラーメンが頂けるお店追いサバ節そば ７８０円を券売機で購入 さば節のしっかりしたスープはメチャウマ！ご馳走様でした！荒町商店中華そば ふじやま （ラーメン / 愛宕橋駅、五橋駅、連坊駅） 昼総合…

宮城遠征２軒目 梵くらでかき氷を堪能した後の訪問 ２軒目にしてかなり腹パンです(^^;)ノーマルの中華そばを注文 表面張力一杯まで丼に注がれたスープをこぼさないように啜ります。 デッドのみにはかなりハードルが高い(^^;)すこしヤワ目の麺がスープに絡み…

宮城遠征１軒目 仙台空港からレンタカーで五福星へ朝ラーメンを頂きに来ました！ 朝からサンドイッチひとつだけでお腹ペコペコ 朝ご飯にしては麺の量も多くスープにもコクがあり お腹にずっしりときましたよ(^^)/ 美味しかった！五福星 （ラーメン / 泉中央…

讃岐うどんツアーの帰り道に徳島へ！ 黄系スープの「支那そば 三八 田宮店」に訪問。 外観券売機で「元祖支那そば小盛り」を購入 メニュー支那そば 支那そば動物系の旨味もあり、美味いな(*´∀｀*)支那そば 三八 田宮店 （ラーメン / 佐古駅） 昼総合点★★★★☆ …

布施に駅から西へ３分ぐらい近鉄ガード下にある「二星ラーメンららら」にお邪魔しました。 昨年の二月にオープンされましたがようやく訪問です。 煮干しラーメンをいただきました。 少しテロリ感のスープ煮干しも程よく利いております。 麺もよくマッチして…

本日５月３日グランドオープンした「麺や一想」へ行ってきました。 近鉄大阪線久宝寺口駅前の南側にお店はあります。 鶏白湯醤油 ７５０円 あっさりした鶏白湯に仕上げってます。 ホールのキクラゲは珍しいですね。麺や 一想 （ラーメン / 久宝寺口駅、弥刀…

熊本復興募金メニューをいただいてきました。極上醤油らぁめん トリュフ乗せ 1000円 義援金300円含む トリュフがふんわりやんわり香ります。のどぐろ１００％ 魚介塩ラーメン 1000円 義援金500円含む ノドグロ干 癖の無い味わいは良いですね！ 彩色ラーメン …

本日２３日グランドオープンした「燃えよ麺助」に行ってきました。 お店は環状線福島駅から南へ３０秒(^o^) 店内に入ると右手に券売機が設置されております。 カウンター端になにやら見慣れないものが なんとココで藁で鴨を焼く焼く焼く(^o^) 出来上がった紀…

本日、わっしょいグループのラーメン４店舗目になる「関目団長」が 地下鉄谷町線「関目高殿駅」３番出口３０秒のところにグランドオープン(o^^o) 今回は期待の新メニュー 男の激辛勝負 「大噴火麺」をいただきました！ 激辛好きにはたまらない、男気ある辛ウ…

松屋町筋と本町通りの交差する南西角に本日海老鶏 麺蔵グランドオープン(^^)/ こちらは株式会社IBQLO・ブラザーズカフェ 梅田オーパ店・ブラザーズカフェ なんば店・裏なんば 焼肉富士晃・肉丼専門 富士晃別亭 日本橋店を手がける嵜本社長がプロデュースする…

大阪かすラーメン 創作コロッケ 万大が本日4月5日 11時グランドオープン！ 地下鉄谷町線「中崎町」1番出口から3分の好立地！ 店舗前では美味しそうなコロッケが(*^_^*) メニューです。 大阪かすラーメンを注文 鶏ガラベースのお出汁に油かすが美味く溶け込ん…

昨年11月カレー店からカレーラーメン専門店としてリニューアルされたまろ亭へ行ってきました！ 今回のお目当ては本日から4月4日から来月5月31日まで夜営業のみ提供される 牛カリー麺 950円（ミニご飯付き1000円） をいただいて参りました！ スープの入ってい…