如水のご出身で名古屋では食べログ上位のお店
しおらーめん
ビジュアルはよく似てるかな。
美味しい、しおらーめんだが何かが足りない。
酒楽亭 空庵＠桶狭間
2020名古屋遠征 １軒目
名古屋駅からレンタカーで20分ぐらいで桶狭間へ！
今回は「山椒ラーメン」が気になり「空庵」へお邪魔しました。
メニューもメチャクチャ豊富です！
今回お目当ての山椒ラーメンを注文！
山椒ラーメン
刺激が強ければスープの味わいがぼやけるのですが、鴨の旨味がしっかりとしているので
相乗効果でメチャクチャ美味い(*´∀｀*)
一つ一つが仕事されており絶妙(*^▽^*)
たかしょう＠由利本荘
・秋田遠征 1軒目
毎年恒例、秋の東北遠征も今年で4回目
今回は秋田までやって参りました！
仙台空港から一路、由利本荘を目指し１軒目は「たかしょう」
お昼時なのでサラリーマン・各種工事関係者とうで賑わっておりますが、ご高齢の方もたくさん来られております！
中華そばを注文！
２０番ぐらいの細麺もスープによくあってます。
途中味変に辣油を投入すると、旨辛スープに変貌(^Д^)
実に美味しかった(*´∀｀*)
麦×鶏＠心斎橋
6月17日に心斎橋と本町の間、南船場にオープンした「麦×鶏」へ行ってきました。
場所は「まんねん心斎橋店」筋の、どぎゃん少し南です(^Д^)
お店に入ると券売機があり「麦×雲丹」と「煮玉子」を購入！
テーブルセッティングは充実しており、おしぼりにこだわりの陶器グラスが豪華です。
残念ながら箸置きがないため、箸袋で箸置きを作成しました(^Д^)
しばらくして着丼！
一瞬で圧倒されてしまいました(*´∀｀*)
デッド飲み派には少し残念ですが、まずはレンゲでスープを一口
泡系の鶏白湯に雲丹の香りが鼻を抜けていきます。
麺は太陽食品！
トッピングも豪華で鶏胸・素揚げレンコン・ズッキーニ・かぼちゃ・パプリカ・少し大きめのメンマと具だくさんです。
今後が楽しみのお店ですね！
長浜ラーメン 必死のパッチ！！＠西中島南方
ラーメン激戦区西中島南方に先月18日オープンした、必死のパッチへ訪問
場所は「和風もつ料理 あらた」の向かい側、以前のすなお軒跡になります。
まず最初に目に飛び込んでくるのがこちらの看板
ラーメン屋では無いのかと思ったら、長浜ラーメンの看板もあり一安心(^Д^)
メニューにはラーメン以外にも丼物やお持ち帰りの海鮮丼にお弁当まで販売されております。
券売機でラーメンを購入したときお店の方から200円プラスで500円の丼がいただけるとのことで
しらす明太子丼をお願いしました！
程なくラーメンが着丼
豚骨の発酵臭は無くクリーミーなスープです。
しらす明太子丼も美味いわ(*´∀｀*)
また夜にも訪問したいな(*^_^*)
長浜ラーメン 必死のパッチ！！ （ラーメン / 西中島南方駅、南方駅、新大阪駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
手打ちラーメン 清仁軒＠高崎市本町
・平成最後の関東遠征 ２軒目
なかじまから車で５分ぐらいで到着
券売機で「手打ちラーメン（懐かしの醤油ラーメン）」を購入
・手打ちラーメン
モチモチの手打ち麺も美味し！
手打ちラーメン 清仁軒 （ラーメン / 北高崎駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0