秀太のブログ

ラーメン食べ歩きのブログです。

宮崎

喜夢良北店@宮崎市権現町

元祖であり老舗の宮崎ラーメンであるこちらに訪問ラーメン650円 かえしが甘いとんこつスープ醤油ニンニクも刻んだニンニクが入っているタイプ 宮崎ラーメンの特徴であるタクアンもチャンとありました! 宮崎の〆にふさわしい一杯でした どこのお店もそうです…

ヌタイ商店@宮崎市大津

宮崎遠征唯一の淡麗系!塩ラーメン550円をいただきました! どこか懐かしい味わいの塩ラーメンですね関西では奈良県吉野のラーメン河似にた味わいでしょうか?豚骨続きだったのでいっそう美味しかった! ヌタイ商店 (ラーメン / 南宮崎駅、宮崎駅、宮崎神宮…

ラーメン屋台骨@宮崎市新別府

宮崎中央卸売市場内にある人気ラーメン店に訪問 10時半オープンですが10時前から車で待機する方多数 店前には待合椅子と順番を書くノートが完備 開店と同時にコの字カウンターに6人掛けテーブル3卓がほぼ埋まり満席に(o^^o) 宮崎ラーメンと博多とんこつと2…

富滋味@宮崎市日ノ出町

宮崎では異色のラーメン店に訪問 店内は広々しながらも席はカウンター10席のみ 基本の松@800円を注文 白濁しているがあっさり動物系+魚介 しみじみと旨味が後から後からこみ上げてくる名古屋薬膳スープ茹で麺機が無く30?寸胴に金ザルを4分割し持ち手を付け…

拉麺男(ラーメンマン)宮崎市村角町

ムテ並みのこってりとんこつが頂けることで有名なお店 創業はムテと同じ1998年で18年目を迎えられる。 こってりとんこつを食べるとココ1軒で終わってしまうので、あえて朝ラー時間帯に訪問 朝ラーはあっさりとんこつラーメンだけなの(o^^o)あっさりとんこつ…

いじっぱり@宮崎市上野町

飲み屋街なので21時オープンと同時に訪問!こちらはシドニーがむしゃらで修業された店主がなんと宮崎で しかも豚骨ではなく鶏白湯で営業されている。のーまる鶏そば 700円 どろ鶏そばを食べたかったがハラパンパンでノーマルに! ノーマルでもしっかりと鶏の…

宝来@宮崎市千草町

昭和37年創業 宮崎の繁華街の中にあるお宮崎ラーメン老舗ラーメン店壁にあるメニューに気づかず無いものと思い 普通にラーメンと注文 チャーシュー・もやし・青ネギと宮崎ラーメンのオーソドックスなトッピング!醤油ニンニクを入れると深みが出て美味いな!…