秀太のブログ

ラーメン食べ歩きのブログです。

広島

きよちゃん@広島市中区

中国地方遠征 4軒目ホテルにチェックイン後、繁華街をブラブラ飲み歩き 〆に前から気になっていた、昭和48年創業の「きよちゃん」へ ラーメン(中華そば)を注文! あっさり目の広島とんこつだがなんか懐かしい この味はそう宗右衛門町時代に出していた「…

中華そば 陽気@広島市中区

中国地方遠征 3軒目島根で温泉を堪能した後、南下し広島市内へ 渋滞することなく「陽気 江波本店」へ 広島とんこつは色々食べたが夕方のオープンで市内南部にある こちらへは中々来ることが出来なかった。お店に入るなり1杯で良いかと聞かれる そうメニュ…

中華そば めじろ@三次市

中国地方遠征 2軒目三次市で2軒目は今年の2月にオープンした「めじろ」へ 昔ながらの中華そばを注文 こちらは薄口醤油か色合いが薄いが動物系の味わいはしっかりと出ている。 22番ぐらいか低加水ストレート細麺はよくあっている。中華そば めじろ (ラ…

山藤花@三次市

中国地方遠征 1軒目三次市は毎年のように通り過ぎているのだが夜遅くか深夜にしか通過しないため 「長浜ラーメン博多屋 三次店」ぐらいでしかラーメンは食べてない(^^;)今回はお昼に通過するので気になっていたお店に向かった!そのお店が八次駅から西へ5…

尾道ラーメン 一丁@福山

さらに福山駅前をブラブラと歩くと駅西側の少し入ったところに、ひときわ周りのお店より明るいお店が目につきます。 提灯につられてぶらりと暖簾をくぐりました! 神戸市灘区に昨年オープンした「尾道ラーメンそのだ」の店主がこちら福山出身で高校時代「一…

中華そば専門店 丸忠商店@福山

福山の駅で遅い時間ブラブラしていて朱華園の元町店前を通りかかっりすでに閉店後だったのでその先にあったこちらのお店に伺いました。 すごく明るい店内ですね 券売機で食券購入 ・中華そば(醤油味)590円 あっさりしたスープに香ばしく海老の風味が立ち上…