中国地方遠征 ９軒目笠岡市内でもう１軒寄るも残念ながら開いておらず、お隣の浅口市へ 今年の６月にオープンした「麺屋つむぎ」へ 店内はかなり大箱のお店 券売機で特製ワンタン麺を購入 テーブル席も沢山空いていたがカウンターへ着席 肉とエビの両方がの…

中国地方遠征 ８軒目台風接近のため予定を切り上げ帰路へ着く 途中で晩ご飯に「笠北」へ立ち寄りました(^^;) 笠岡の名店「坂本」で修業され２０１６年故郷の井原で開業された。２年が経つが店内は、新店舗同様スゴク清潔で綺麗！ 中華そば並を注文 麺線が整…

中国地方遠征 ７軒目下松から２０分弱で徳山までやってきました。 徳山の中華そばと言えばスター系 スター本店 第二スター 第三スターあるようですが 今回は駅から一番離れた第三スターへ！ 中華そばを注文 こちらにもいなり寿司がメニューに(^_^) ご当地の…

中国地方遠征 ７軒目駅前から車で５分ぐらい「蘭らん」に来ました！ 店内１７席がほぼ満席です。券売機で中華そば（小）を購入 出てきた丼には脂がたっぷりでしかも超熱々にてデッド飲みは回避し レンゲでスープをフーフーしながらいただきました。 紅蘭ご出…

中国地方遠征 ６軒目下松駅北側に移動し駅前の北斗町にあるから「北斗亭」へ(^Д^)こぢんまりとした店内はほぼ満席です。 中華そば（小）を注文！ 紅蘭より若干塩分・脂はあっさり目ここでも皆様いなり寿司を食べてはりました(*´∀｀*) 北斗亭 （ラーメン / 下…

中国地方遠征 ５軒目広島から西へ山口県岩国市を越えて下松市へ山口県東部下松市を中心とするエリアでは、鳥取県中西部の中華そばと同じく 牛骨スープの中華そばが頂ける。お店の数は鳥取中西部にはるかに叶わないが味わいの違いなど楽しみに まずは人気ナン…

中国地方遠征 ４軒目ホテルにチェックイン後、繁華街をブラブラ飲み歩き 〆に前から気になっていた、昭和４８年創業の「きよちゃん」へ ラーメン（中華そば）を注文！ あっさり目の広島とんこつだがなんか懐かしい この味はそう宗右衛門町時代に出していた「…

中国地方遠征 ３軒目島根で温泉を堪能した後、南下し広島市内へ 渋滞することなく「陽気 江波本店」へ 広島とんこつは色々食べたが夕方のオープンで市内南部にある こちらへは中々来ることが出来なかった。お店に入るなり１杯で良いかと聞かれる そうメニュ…

中国地方遠征 ２軒目三次市で２軒目は今年の２月にオープンした「めじろ」へ 昔ながらの中華そばを注文 こちらは薄口醤油か色合いが薄いが動物系の味わいはしっかりと出ている。 ２２番ぐらいか低加水ストレート細麺はよくあっている。中華そば めじろ （ラ…

中国地方遠征 １軒目三次市は毎年のように通り過ぎているのだが夜遅くか深夜にしか通過しないため 「長浜ラーメン博多屋 三次店」ぐらいでしかラーメンは食べてない(^^;)今回はお昼に通過するので気になっていたお店に向かった！そのお店が八次駅から西へ５…