海老鶏 麺蔵＠堺筋本町
松屋町筋と本町通りの交差する南西角に本日海老鶏 麺蔵グランドオープン(^^)/
こちらは株式会社IBQLO・ブラザーズカフェ 梅田オーパ店・ブラザーズカフェ なんば店・裏なんば 焼肉富士晃・肉丼専門 富士晃別亭 日本橋店を手がける嵜本社長がプロデュースするお店です。
嬉しいことに箸置き＆レンゲ置きがチャンとあります。
鶏塩ラーメン
あっさりしたスープですが鶏の旨みがしっかり出ていてコクと旨味があふれてきます。
鶏醤油ラーメンも美味しそうです。
海老つけ麺
野菜の旨味も取り入れた超濃厚な海老スープのつけ汁に太麺がよく合います！
付け合わせのバケットをつけ汁に浸して食べるとこれがまた美味い！
別盛りにしていただきましたが、全部トッピングはボリュームたっぷりです！
ご馳走様でした！
