秀太のブログ

ラーメン食べ歩きのブログです。

2007-01-01から1年間の記事一覧

ボンバーガー@東住吉区湯里

ボンチーズバーガー 何度も前は通るんですが中々入ることが出来ませんでした(^^ゞ 宴会前に腹支度を(o^^o) 少し甘めで塩分控えめの優しい味のソースです。 ボンバーガー

カドヤ食堂@今福鶴見

森住味噌の味噌ラーメン(仮称) 国産大豆、天然酵母、無添加で100年ものの樽で2年熟成させた、東京護国寺のちゃぶ屋「森住店主」が味噌蔵と共同開発した『森住みそ』を使用した味噌ラーメンです。 カドヤ食堂のような、中華そば系のスープに味噌を合わすと…

九州ラーメン六五六(ムツゴロウ)@三国ヶ丘

チャンポン いよいよ寒くなってきました(∋_∈) こんな時にお勧めの一杯がここ六五六のチャンポンです。 席に着くと、灰皿の下に千円札を置きます。 すると店主が百円玉を置いてくれます(^O^) 火を全開にして中華鍋にラードを投入すると炎が天井まで上がりま…

麺哲@豊中

TKO秋刀魚つけ麺 独特の抽出法によるトンコツと秋刀魚のWスープつけ汁です。 ホンマ美味かった!

東成きんせい@玉造

和風醤油 動物系と魚介系スープのバランスが凄く良くなっておりました。

浜田温泉@甲子園

久々に小さい方の露天風呂を一人で満喫♪ 土曜の晩は大概の銭湯良く空いておりますのでねらい目ですよ(o^^o)

虎一番@尼崎市西大島

牛肉麺(にゅーろーめん) 本日もおまかせメニュー(o^^o) 店内ほぼ満席状態でしたが、何時の間にやら私だけになりました\(^_^)/ 八角が利いた本格的な牛肉麺はおいちぃ〜 とろみもあり体が温まります。

つけ鴨うどん元町店@浪速区元町

つけ鴨うどん(小) 本当に久々の訪問です。 100円値上げしておりますね。

一蘭@道頓堀

ようやく訪問することが出来ました。 スープが分離してますな(^^ゞ

なかむら屋@東住吉区桑津

つけ麺 太さが違う全粒粉の平打ち麺です。 つけ汁は、動物系魚介系のバランスが良く美味しいです。

大鶴製麺処@上新庄

風味麺(こいつけ) いよいよ風味麺が解禁になりましたね 食感は旨味麺の方が良いですね

一信@此花区春日出

醤油そば 美味しかった(o^^o)

華の湯@羽曳野市野

久々に檜風呂の日に当たりました\(^_^)/ のんびりと桶風呂に浸かれるぞ〜 ・・・? あれ ぬるいぞ? 湯の出方が悪いせいかかなり湯がくたびれ汚れている そろそろ配管が詰まってきたかな(^^ゞ

竹麺亭@大阪狭山市東茱萸木

醤油ラーメン 前回は夏の限定をいただきましたんで はじめてデフォの醤油を 龍旗信チックな香りが漂いますが、一口スープを啜ると また全然違った動物系のコクと味わいが素晴らしいです。

はびきのほんてんラーメン@羽曳野市大黒

いよいよ再開に向けてのウォームアップ期間中(o^^o) 今のところ雨天のみ休業(^○^) まるで宇宙船のような厨房(^O^) メニューは 河内鴨ラーメン 超レアの鴨のたたきが素晴らしい味を出しております。

宗家一条流がんこラーメン十八代目@難波千日前

真鯛の塩ラーメン(ひまわり油) 昨日からメニューが変更された真鯛のラーメンをいただきに参りました。 カウンターも新しく新調され冷水器が数個設置されております。 さて、真鯛のラーメンは白菜が入り刻んだチャーシューに、水菜がトッピングされており、…

洋食屋さん近藤@浪速区大国町

Aランチ 大国町の交差点を西に向かうと新しいお店が目に飛び込んできます。 建て替えたのかな? フライの衣はサクサクしていて美味いです(o^^o) ハンバーグも注文が通ってから空気抜きをして焼きはじめます♪ ご飯を大盛りにしたのでそばが食べれなかった(^^…

支那そば笑平@住之江区浜口東

支那そば うんま〜い(o^^o)

炭火串焼き かんすけ@古川橋

今日は愉快な仲間たちと御祝い飲み会です(o^^o)

無鉄砲大阪本店@大国町

3:7Wスープ 前回、秋刀魚のお出汁が凄く良かったんで 魚出汁多めでWスープをいただきました。 やっぱり一寸多すぎたかな? トンコツが前に出てこない・・・ 次回は4:6にしてみよう(o^^o)

西宮大勝軒@西宮市城ヶ堀

もりそば(小) 神助の前を通りがかりましたがやはりシャッターが降りたままです。 さすがに夕方は空いてますね。 麺もタイミング良く茹でたて(^O^) 美味しかっちゃ〜

おとめ塚温泉@灘区徳井町

こちらも久々です。 タイミング良く凄く空いていてようやく念願の露天風呂撮影に成功(^○^) アワアワに包まれながらしばしの爆睡気持ちよかったです。

しゅはり@六甲道駅

帆立ワンタン 半年ぶりの訪問です。 今回はカンイチコラボをいただきに そういえば前回も限定だったような? いつの間にか、海老ワンタンもレギュラーメニューに加わってるし もっと来ないとあきっませんな(^^ゞ さて、帆立がワンタンの餡と共に皮に包まれ、…

片岡温泉@湯の山

帰り道お気に入りの片山温泉に、そろそろ露天風呂が丁度良いかなと外に出ると、風が凄いし寒いですやん湯温も38℃あるかないかこれじゃ暖まらんので内湯でのんびりゆったりと(o^^o)

極太濁流らーめん ら・けいこ東片端店@名古屋市東区

盛りそば ようやく「ら・けいこ」で食べることが出来ました\(^_^)/ 思い起こせば3年前「ら・けいこの供述書」なる記事が連載されているのを知り、 一人の名の知れたラーメンフリークを店長とする 営業期間を三年間とする 三年間の利回りを100%以上とする …

豚そば ぎんや@名古屋市北区

汐そば 3度目の訪問で、豚そば・つけ麺と制覇致しました(o^^o) 本当は限定がメチャクチャ気になるんですがね(^^ゞ 清湯ながら動物系のスープにコクがあり素晴らしい一杯でした(^○^) 名古屋市北区金城町2−57−1 052-991-1061 11:30〜14:00 18:30〜22:00 …

麺坊ひかり@柳津町

柳麺(醤油) 約2年ぶりの訪問です♪ 前回は塩だったので今回は醤油にしました。 洗礼された魚出汁が前回特徴的で感動したんですが 今日は後味に何か雑味が残ります・・・岐阜市柳津町5-8蓮池リトルタウンヒロセ 058-387-8915 11:00〜14:00 18:00〜21:00 毎…

sushi-bar湾@阿倍野区西田辺

帰り道終電も無くなり、ここまでたどり着きました(^^ゞ おしゃれなお寿司屋さんです♪ 突き出しは南蛮漬け トリガイのお造り、水っぽくなくこりゃうまい! まぐろのお寿司に 烏賊のお寿司共に最高です!

麺野郎@池田市豊島南

東京からの御来阪されましたお友達と飲みに参りました(o^^o) 本日の素材でございます♪ まずはマグロの漬けでカンパ〜イ! 親鳥ポンズ 明石のタコでございます 歯ごたえ触感がたまりませ〜ん! チヌは濃厚な味わい ビールからお酒に変わって 高清水♪ 煽烏賊も…

十割そば「轟庵」@蛍池駅前

スカパラさんのブログを読んでいると「阪急・モノレールの蛍池駅改札口から徒歩1分以内」の文字が飛び込んできた・・・しかも、もりそば500円・・・飲み会の前に小腹を満たすには丁度良いので伺いました(o^^o) テーブルも開いてたんですが、チョット見学…