酒楽亭　空庵＠桶狭間 - 秀太のブログ

2020名古屋遠征　１軒目
名古屋駅からレンタカーで20分ぐらいで桶狭間へ！
今回は「山椒ラーメン」が気になり「空庵」へお邪魔しました。

メニューもメチャクチャ豊富です！

今回お目当ての山椒ラーメンを注文！

山椒ラーメン

これほどシビレ感を前面に出したラーメンは初めて食べました。
刺激が強ければスープの味わいがぼやけるのですが、鴨の旨味がしっかりとしているので
相乗効果でメチャクチャ美味い(*´∀｀*)

付け合わせの盛り合わせ、ラーメンに入れるのでは無くそのままいただきます。
一つ一つが仕事されており絶妙(*^▽^*)

器の下の木枠が工夫されており、レンゲ置き　箸置きがチャンと付いてますよ。