香川・愛媛遠征 ５軒目
松山市駅から徒歩８分ぐらい
松山ラーメンのお店へやってきました。
松山ラーメンとは甘いらしい
と、言うことは播州ラーメンと同じなのか？
メニューには、おでんもありもしやおでんの出汁が甘いのか？
中華そば
変わった形状の丼
一口スープをススルと播州ラーメンにくらべさほど甘くはなく
程よい甘さのスープに中太麺がよく合います。
驚いたのはチャーシューの半端ない甘さ(^^;)
播州ラーメンでもチャーシューは甘くないよな(^Д^)
ここまで甘いとスープも甘くなるわ(*^▽^*)
瓢太 （ラーメン / 南堀端駅、松山市駅、松山市駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
