2007-06-20 きんせい@高槻市栄町 大阪 鶏ワンタンそば 本日の限定商品です 鶏が美味いワンタンが美味い 麺は切刃12番の平打ち麺とのことですが スープとの相性がこれまたすばらしい 地鶏の冷製らーめん 6/1(金)より昼5食、夜5食のみの提供をされております。 川中さんとこの淡海地鶏もも肉が、色鮮やかなレアの状態に仕上げられております♪ スープは淡海地鶏の胴ガラ、地鶏のモミジ、焼アゴ、宗田節、いりこなどを 使用されているとのことですが、滅多にしない連食なので食べるだけで精一杯 麺の量がこれまた多い(^^ゞ