福岡・佐賀遠征 ５軒目佐賀で温泉を堪能した後、博多でお酒とお料理を楽しみ 〆のラーメンを鳳凜で！ ラーメンを注文！ どうでしょうか、このビジュアル そう一蘭にそっくり(*^▽^*) それもそのはず元を正せばルーツは同じ(*´∀｀*)〆にピッタリの一杯でした！…

福岡・佐賀遠征 ４軒目海苔の香りを口の中で封じ込めながら(^^;)幸陽閣に到着！ さすがは人気店外待ちが１０名ぐらい出来てます(*^▽^*) 店内はかなり広く回転も良いため１０分ぐらいで入店玉子入りが人気のようだが初めてなのでノーマルで頂く！ こちらもか…

福岡・佐賀遠征 ３軒目濃厚な豚骨が頂けるとのことでこちらに訪問 券売機でラーメン購入後カウンター席に！ 泡立つ濃厚クリーミースープに細麺メチャクチャ美味い！ 何より一番驚いたのは海苔 この磯の香は今まで海苔がラーメンでは巡り会っていない 有明の…

福岡・佐賀遠征 ２軒目レンタカーで一路佐賀県へ！ まずは佐賀ラーメンをば頂きに「一休軒」へ メチャクチャ綺麗なお店に歴史は感じられないが(^^;) もちろん歴史あれば色んな事が起こるわけで・・・ 食べ放題の高菜・紅ショウガ等々を別テーブルに設置され…

福岡・佐賀遠征 １軒目福岡空港からレンタカーを借りるために赤坂へ 少し時間があるので朝飯に１軒長浜と言えば沢山のお店で朝ラーメンが頂けます(^-^*) でも行くお店はもちろん 何年ぶりだろうか、まあ色々とあったしな(^^;) 相変わらずのお味に感謝！元祖…

関東遠征 ７軒目北浦和の駅前で夜営業が始まるのをしばし待ち オープンと同時に入店 こちらのお店「柳麺 ちゃぶ屋」森住さん所で修業されたとのことで 楽しみに訪問致しました。 そしてなんと、出身が神戸市で東灘区にある本住吉神社のだんぢり祭り山車を持…

関東遠征 ７軒目浦和駅から１０分ぐらい歩いたかな こぢんまりとしたお店に到着！ らぁ麺・醤油を注文 味わい深いスープに自家製麺がよく合います！ それになんと言っても、丼 中央に鎮座します強大なつくね これがまたメチャウマ(*´∀｀*)味六屋 （ラーメン …

関東遠征 ６軒目遠征最終日は埼玉遠征(^-^*)池袋で朝飯に、ざるそばを食べてから南与野へ 徒歩５分ほどで「Shumen Doushi」到着 オープンまでしばし待ち入店券売機で極正油ＳＯＢＡを購入 マタドールで修業されたとのことで楽しみにしてきました(*´∀｀*) 牛…

関東遠征 ５軒目昨年５月の移転後夏に訪問以来５ヶ月ぶりの訪問(*´∀｀*) 今回は二階席でゆっくりを食べさせて頂きました！ まずはビールとチューハイにおつまみ色々(*^▽^*) 麺は今回つけめんを頂きました！ 相変わらずしなやかな麺が美味い(^-^*)らーめん天…

■関東遠征 ４軒目今回の関東遠征でも黒木さんに会いにお邪魔しました(*´∀｀*) いやいやお目当ては季節の限定そばの「花巻そば(海苔そば)」 花巻そばの由来は諸説あるが「浜辺に干した海苔が花のようで『磯の花』と謳われた。 安永頃（１７７２〜８０）にはそ…

関東遠征 ３軒目筑西市から南下し柏駅前でお酒を楽しみ 何処か開いてるところはないかとふらふらと歩くこと１０分 「ＡＫＥＢＩ」に到着です。 遅めの時間でしたが待ちが５名ほど しばし待ちながらお腹が空くのを待つ(^Д^)中華そば 素敵なビジュアル(*´∀｀*)…

関東遠征 ２軒目下館ラーメンとは関西ではほとんど知られていない茨城のご当地ラーメン 茨城には他にもスタミナラーメンや水戸黄門が食べたであろうラーメンを再現した水戸藩ラーメン 豆腐味噌ラーメン等など、県民が愛するラーメンがあるようですが、その中…

関東遠征 １軒目成田空港から我孫子で唐揚げそばを食べ、柏でレンタカーを借りて北上 柏市内を抜けるのに渋滞で時間を取られてしまいましたが 常総バイパスを快調に飛ばし「麺処 大木」へ到着！ こちらのお店は私の大好きな「大喜」で修業されので期待が大き…