関東遠征 ７軒目
北浦和の駅前で夜営業が始まるのをしばし待ち
オープンと同時に入店
こちらのお店「柳麺 ちゃぶ屋」森住さん所で修業されたとのことで
楽しみに訪問致しました。
そしてなんと、出身が神戸市で東灘区にある本住吉神社のだんぢり祭り山車を持つ
住吉地区の呉田区から店名をつけられたとか(*´∀｀*)
しかもお名前が私と同じ(*^_^*)
塩ラーメンを注文
アッサリしながらもコクがあるスープに細麺がよく合います。
とろろ昆布のアクセントも良いですね(^-^*)
柳麺 呉田 （ラーメン / 北浦和駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
