お昼ご飯はこちらで高山ラーメンをいただきました。 こちらの食堂中華そばだけではなく、様々なメニューがあり ワクワクしてきます。 まずは 牛肉豆腐 肉豆腐のお肉は豚とのことで飛騨牛に変えていただき 作っていただきました(^O^) チョッと甘めのお出汁が…

一路高山市に向けて出発 何とか天気が持ち直してくれそうで 晴れ間も見えるが、途中では大雨に山の天気は変わりやすい 程なくで高山市内に到着 今晩の食材としてソーセージやベーコン等を買い求めにこちらへ 先日テレビでも取り上げられたとかで店内はごった…

金沢で和食料理歴三十年の経験をもつ店主が、京都で４年間やって居られた「ラーメン福三」が閉店して早くも２年が経ち その後、テルメ金沢で料理長を務められ、今年の二月に金沢で再びラーメン店を復活されました。 http://www.a-dos.ne.jp/gourmet/ramenfuk…

朝目覚めると雲行きが怪しいが雨は降っていないようだ 昨日の〆に食べたお茶漬けがお腹に残り 朝食は少しだけ・・・ 香林坊で今夜のお酒などを買い物し金沢を後にする前に・・・