秀太のブログ

ラーメン食べ歩きのブログです。

2008-04-04から1日間の記事一覧

東成きんせい@玉造

醤油ラーメン 本日の一杯は、鶏の味わいにいつもに増して、さらに深みがあります(^O^) 美味しかった♪

REVO@岸里

元祖塩とんかつ ここのお勧めです♪ トンカツにソース系じゃなく、お塩をだけをふりかけて頂きます。 よほど素材や油にこだわらないと、豚の臭みや油の雑味が気になり塩だけでな物足りなくなりますが、塩が素材の旨味を逆に最大限に引き出しそのジューシーな…