鶏おろし-９００円 やっと食べれました。 混ぜずに一口麺を食べると薄い しかしおろしを混ぜると酸味が絶妙で鵜舞 速攻で平らげた ご馳走様でした。

塩そば-６８０円 冷しワンタンが売り切れで 塩つながりでいただきました(^^;) 鵜舞 ホッとするな 今度はドンナン食べさせてくれるのかな(^^)

冷麺-１２００円 今年初めての冷麺です。 まず巨大な丼に圧倒される。 泉州で採れた野菜とカニの身がのる ドレッシングの酸味がスープに絡み鵜舞

冷潮らあめん-８５０円 今年はやるつもりなかったみたいですが あまから手帖とのコラボで実現 マグロの漬け・トロロと輪切りのオクラ 梅干しに細切りにした紫蘇・半熟煮玉子 きざみ海苔等が乗り、盛りつけが面白い。 麺はさすが、麺哲製でブリブリです。 麺…

冷しつけめん-６００円よく冷えた麺をごまだれにつけていただく 添えられている海老ギョウザ？は絶品で楽しかったです。 ネギ三種に青さ海苔と豆板醤が添えられ 全てぶっ込みました。

つけそば-９５０円 先日の日曜から始まったメニュー、 今までラーメンのみのメニューから 新たに新メニューを加わる。 いつもながらの丁寧な仕事に見とれながら ワクワクして待つ。 氷水で冷たく冷されざるに盛られた麺 まさしく日本蕎麦そのものである 一口…

地鶏つけそば（特盛）-１１５０円 関一コラボのつけそばも今日で最終です。 麺が素晴らしいです。小麦の香りがスゴイ つけ汁の地鶏も豚足に負けてません ホント鵜舞 早く冷しワンタン食べねば

土曜はさすがに満席ですね。 久々にこってり平麺でいただきました。 今日は魚出汁がよく利いて鵜舞！ サイド目乳に気をとられながらも我慢我慢と(^^;)

ちゃんぽん（中）-８００円（一玉） ６/１３にオープンしたお店 蒲生「スタミナちゃんぽん」の暖簾分けみたいです。 大量なキャベツが入って、ニンニクがよく利いてる白湯スープに ちゃんぽんにしては細い中細麺です。 食べるのに当然時間のかかる、ちゃんぽ…