台風の中、遠出するのは辞めて近場でうろうろする ほとんどの店が閉まっている。 そんな中「やま屋」の看板が目に止まった 久々に太麺でもと立ち寄った。 さすがにお客はいない、堅く仕切られた カウンター越しの厨房から、大将の声が響く そして若い若い奥…