２回目の訪問です。
※写真をクリックすると大きくなります。
今回はつけ麺をいただきました。
ここのご主人は、大阪出身でアメリカで８年間過ごされ
ラーメン店をやりたいと帰国され、千葉県で１３年間
お店をされていたそうです。
そして親御さんの介護のため大阪に戻られ
再出発をされました。
大阪の方に受け入れられるかを心配され
もっと、こってりとせなあかんとか、色々と言われたそうで
現在大変悩まれているそうですが、魚介系のスープには
スゴく自信を持っておられるようです。
これからがますます楽しみだな〜(o^^o)
