手取川「竹やぶ」＠能美市
古民家を改装した佇まいに、洋風の椅子とテーブル
ステンドグラスから差し込む明かりと何とも言えない
独特の空間がスゴく落ち着きをもたらせてくれます。
注文してしばらくして出された付き出しは
そばを上げたものに海老の頭と冬瓜が添えられ
餡がかけられており、海老の風味と相まって
スゴく美味しかった(^O^)
- 石引せいろそば
お値段はそこそこしますが、意外とボリュームがあります。
そばのこしに喉ごし、かえしとも美味しかったです。
- 田舎せいろそば
黒みがかったつやが良いですね
この時期にしては風味も良くこちらも美味い
- そばがき
これがまた美味い
フンワリとしていて、こんなそばがきは初めてです(^O^)
