春ちゃん＠佐用郡佐用町

• ホルモン焼きうどん

佐用町の町おこしで今や定着しつつある名物ホルモン焼きうどん（そば）

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基本一人前は、うどん２玉・ホルモン１です。
あとは、お好みでミノ・レバー・シンゾウなど、
お好きな物を１つどうぞ。
（これで多分７〜８００円程度です）
女性もこれで大丈夫です。・・・多分
付けダレは必ずつけてね。タレの味はお店ごとに違うから怖がらず、お店の人に聞いてください。

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食べ方について上記のように書いてあったんですが
ホルモン焼きうどん１２００円とメニューに書かれている
こりゃチト高いな〜と
ホルモン１・うどん２玉と頼んでみたら普通に焼いてくれました(o^^o)

まずはホルモンを焼き

野菜を加えてしばし焼く

うどんを加えてできあがり。

これを焼肉のタレに付けて頂くようですね
甘いタレ２：辛いタレ１がお勧めのようで

これにとんがらしをガバチョンと入れて、ニンニクを加え頂きました(^O^)

これがまた美味いですやん＼(^_^)／
ご飯がドンドン進みます。
ビール飲みて〜な〜
兵庫県佐用郡佐用町円応寺165-1
0790-82-2086
11:00〜21:00
月休み（祝日の場合翌日）