秀太のブログ

ラーメン食べ歩きのブログです。

麺屋彩々@針中野

  • 濃厚黒味噌ラーメン


炒めたミンチにスープを入れて黒味噌を投入するスープは
黒味噌の風味を壊すことなく絶妙のバランスでコクがあり美味い
自家製麺もつけ麺は問題無いのだが、ラーメンだとどうかと思っていたが
これも中々美味しくなってきた


試食でスープだけいただくはずが、麺の食べ比べになりお腹パンパン
スパイシーな一杯は汗が止まりません(^^ゞ