2007-07-15 遊食空海@出雲市 島根 今回ここで飲みたいが為に近くのホテルを予約 いったんホテルに車を置き、徒歩10分弱 昨年のGWには大田市駅前で食べさせていただきましたが 移転をされ出雲市にお店を構えられました。 まずは、あてに餃子と鶏のガーリックソテーをば 結構大きめの餃子は十分食べ応えがありました。 鶏も味付け抜群盛りつけが綺麗でした。 締めに頂きました創作ラーメン 本日はコンソメの冷製です。 煮こごり状になったスープに別皿に盛られたお味噌・梅や薬味を少しずつ混ぜ混ぜしていきました。 本当素晴らしいバランスのスープと麺、本当に美味しかったです。