2006-08-26 麺屋一歩@西区江戸堀3-2 大阪 8/18オープンのお店 ラーメンとつけ麺の二本立て、とんこつ魚介のダブルスープが深めの丼に入れられ、底には骨粉が残る。 ストレート麺は少しヤワメ、縦長の支那竹はナカナカです。