綿麺＠松原市松が丘
豚骨ラーメン-黒（ニンニク油入り）
昨年の１２月オープンで年末に
お邪魔して以来ご無沙汰しておりました。
先月の某面怪の折にも、ご挨拶いただき
気になりながら中々行けずじまいでした。
前回の味も忘れており申し訳なく
新しいメニューの「つけ麺」で誤魔化そうと
注文しましたが。
店主様より久々なんで、ラーメン食べてみて下さいとのこと
前回は赤黒入りだったので赤を除いた黒のみでいただく
- 「今イチパットしなかったが。マー油（黒）を混ぜてみると、コクが」
これが前回のコメントであるが、油のない部分を食べてみると
改善されているが、何かが物足りない もっとコッテリが食べたく
衝動に駆られた。
ニンニク油を混ぜてみると、確かにコクだ出て美味しいのだが
店主のお人柄に触れ、これから益々良くなっていくことは
間違いないだろう。
