冷しワンタン
達人の方々と同行させていただきました。
ラーメン対決のメニューで7/8までと
書いていたので、今日は期待してなかったんですが
メニューの張り紙がまだある、ラッキーです。
どうもトウモロコシが無くなり次第終了と言うことで
お盆前ぐらいまでは、あるみたいです。
とろみのあるスープを一口、口に入れると
しつこさのない清涼感一杯の絶妙なバランス
ワンタンも皮が大きいのだが、チュルっと
口の中に吸い込まれ鵜舞
麺もつけ麺同様の玄麦を混ぜ込んである。
味來コーンがほんまシャッキとしてます。
ご馳走様でした。
