斑鳩＠九段

http://d.hatena.ne.jp/pun/20050328
当初、定休日「土・日」の情報を見ていたので
予定には入れてなかったんですが
出発前に土曜も営業してる事を知り
伺いました。
先客待ち８名でしたが、帰る客が沢山出てきて
十分ほどで入れました。
塩本鰹らー麺−770円　自販機で購入
少し白濁したWスープ、それほど鰹の出汁は利いていないようだ。
麺はチュルチュル感があり美味しいですね。
厨房の中の流れ作業が、大阪の「青葉本店」を思い出させてくれました。
05総76-東2-訪1