秀太のブログ

ラーメン食べ歩きのブログです。

丸一@広瀬通丁3

特製中華そば-580円を注文
出された時点で表面に薄く膜が出来かかっている
こってりです。食べていてもそんなに油ぽくない
これはこの独特な風味に隠されているのか?
何処かで味わったことが・・・
「作ノ作」や、でも遙かにうまい
チャーシューが香ばしい、メンマもそこそこうまい。
豚トロに角煮とチャーシューを加えて
肉系トッピングが豊富でした。