秀太のブログ

ラーメン食べ歩きのブログです。

幸運軒@錦之町

今週気候も一気に寒くなり
新たな試みで日々の事柄をまとめていく

本日は久々に幸運軒@錦之町に、来月は足かけ一周年記念月刊として、
3・8ラーメン(仮称)を3・8のつく日に、380円で提供するそうだ。
昨年10月末にオープン、春先に一度閉店、一ヶ月間の充電期間を
おいて紆余曲折の末、現在の地に店舗移転再開を果たし半年たった。
少しだけ試食させて頂いた、鶏ガラベースの醤油味の中に
何とも複雑な香りと味が???
そういえば、今月のラッキーマンデーは「南蛮味噌ラーメン」
マダ食べてないが、少量の味噌が複雑な味になっていた模様
期待したい。
http://www.pia.co.jp/kansai/topics/041021/06.html