らーめん みかん＠南小樽

・北海道遠征２軒目
初代から函館本線をくぐり「南樽市場」で海産物やお肉をじっくり見学して市場の駐車場が利用できる「らーめん　みかん」に到着！

外観

外待ちなしで中待ち７～８人だったのだが、ほとんどがテーブル席利用で１席だけカウンターに空きがあったので、直ぐにそちらに案内される。

「すみれ」ご出身とのことなので、メニューを見るまでも無く「味噌」を注文！

メニュー

味噌

味噌

すみれとの違いは語れないが、すみれが大好きな私にとってしみじみと美味いなっと思わせてくれる(*´∀｀*)
冷え切った身体には最高の一杯である！

らーめん みかん （ラーメン / 南小樽駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

味仙＠名駅店

大阪へ帰る前にここで食べないとね(^Д^)

外観

1年ぶりの訪問

メニュー

まずはルービ～とコブクロ・手羽先で

コブクロ・手羽先

台湾ラーメン

台湾ラーメン

藤ヶ丘系ならではの旨辛でご満悦(*´∀｀*)

メニュー

味仙 名古屋駅店 （台湾料理 / 国際センター駅、名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅）

夜総合点★★★★☆ 4.5

なるとや＠栄

如水のご出身で名古屋では食べログ上位のお店

外観

13時過ぎと言うこともあり、店内は落ち着いている。

しおらーめん

しおらーめん

如水の味わいはほとんど忘れてしまっているが(^^;)
ビジュアルはよく似てるかな。
美味しい、しおらーめんだが何かが足りない。

なるとや （ラーメン / 栄町駅、矢場町駅、栄駅（名古屋））

昼総合点★★★★☆ 4.0

酒楽亭 空庵＠桶狭間

2020名古屋遠征　１軒目
名古屋駅からレンタカーで20分ぐらいで桶狭間へ！
今回は「山椒ラーメン」が気になり「空庵」へお邪魔しました。

外観

メニューもメチャクチャ豊富です！

メニュー

今回お目当ての山椒ラーメンを注文！

メニュー

山椒ラーメン

山椒ラーメン

これほどシビレ感を前面に出したラーメンは初めて食べました。
刺激が強ければスープの味わいがぼやけるのですが、鴨の旨味がしっかりとしているので
相乗効果でメチャクチャ美味い(*´∀｀*)

付け合わせ

付け合わせの盛り合わせ、ラーメンに入れるのでは無くそのままいただきます。
一つ一つが仕事されており絶妙(*^▽^*)

木枠

器の下の木枠が工夫されており、レンゲ置き　箸置きがチャンと付いてますよ。

空庵 （ラーメン / 有松駅、中京競馬場前駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

鶏そば 新里＠那覇市

沖縄遠征４軒目
旭橋駅から那覇ビジネスセンターを抜けてお店に到着

外観

オフィース街らしくサラリーマンで外待ちが出来てるが数分で入店

券売機で鶏そばを購入

メニュー

鶏そば

鶏そば

鶏の旨みが際立つ鶏白湯です。

鶏そば 新里 （ラーメン / 旭橋駅、県庁前駅、壺川駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

肉マースソバマサミ＠那覇市安里

沖縄遠征３軒目
ゆいレール安里駅から３分ほどで到着
沖縄の人気店なので、30分前の11時過ぎにシャッター
1名が先におられました。

外観

オープンには10名ぐらいの行列に
連食予定なので「ふつう　小」を券売機で購入

一杯一杯作るこだわりを感じられる店主の仕事に見とれながら着丼を待つ(^Д^)

ふつう　小

店名のマースそばの名の通り「塩ラーメン」
あっさりながら、しっかりと旨味を感じられるスープ細麺とよく合います。

肉マースソバマサミ （ラーメン / 安里駅、おもろまち駅、牧志駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

麺家 しゅんたく＠沖縄市

沖縄遠征２件目
北谷町から沖縄市に移動し、何軒かにフラれてこちら「しゅんたく」へ

外観

メニューは清湯・白湯・つけめんに汁なし系と充実しており、濃厚スープで作られたカレーライスもラインナップされてます(^Д^)

メニュー

今回は、沖縄では塩でしょうと言うことで「塩ラーメン　鶏清湯」を注文！

塩ラーメン　鶏清湯

塩ラーメン　鶏清湯

あっさりながらコクがあり、細麺によく合います。
柚のアクセントが抜群です！

麺家 しゅんたく （ラーメン / 沖縄市）

昼総合点★★★★☆ 4.0