秀太のブログ

ラーメン食べ歩きのブログです。

麺や新倉@松山市道後一万

香川・愛媛遠征 5軒目

昨年の6月にオープンしたお店

愛媛大学松山大学が近所にあり学生が沢山住んでいるエリアの中にあるお店
と言うこともあり、学生が沢山並んでおりしばし待つことに。
日陰もなくうちわも扇子もなく、かなりキツかった(^^;)
ようやく入店も、中待ちも5〜6名あり(^^;)


 
券売機でつけ麺(並)を購入


マタオマ系つけ麺
麺は中々美味し

こちらもビブグルマンに選ばれているようですな(*^▽^*)

麺や新倉ラーメン / 平和通1丁目駅上一万駅赤十字病院前駅

昼総合点★★★★ 4.0

瓢太@松山市三番町

香川・愛媛遠征 5軒目

松山市駅から徒歩8分ぐらい
松山ラーメンのお店へやってきました。

松山ラーメンとは甘いらしい
と、言うことは播州ラーメンと同じなのか?


メニューには、おでんもありもしやおでんの出汁が甘いのか?

中華そば

変わった形状の丼
一口スープをススルと播州ラーメンにくらべさほど甘くはなく
程よい甘さのスープに中太麺がよく合います。
驚いたのはチャーシューの半端ない甘さ(^^;)
播州ラーメンでもチャーシューは甘くないよな(^Д^)
ここまで甘いとスープも甘くなるわ(*^▽^*)

瓢太ラーメン / 南堀端駅松山市駅松山市駅

昼総合点★★★★ 4.0

水田商店@松山市福音寺町

香川・愛媛遠征 4軒目

冷房ガンガンで快適な朝を迎え
松山市駅から伊予鉄に揺られながら北久米駅まで
駅から5分チョイで到着

先待ち1名で椅子と巨大な扇風機を設置して頂いてるので
暑さをしのぎながら待つことが出来ました。

オープン前には十数目の行列に凄い人気店です。


鶏油の白かマー油の黒かをチョイス出来ます。
今回は黒を注文


マー油が良いアクセントで美味い豚骨です。
替玉は1回まで無料のようで多くの女性も替玉されてました(^Д^)

松山もトンコツ人気はスゴいようで何軒かあるようですが
九州各地のとんこつや広島とんこつがあるように
松山とんこつの代表的なお店と読んで良いのかな(*^▽^*)

水田商店ラーメン / 北久米駅福音寺駅久米駅

昼総合点★★★★ 4.0

ニシキ イワモト・マツヤマ・ラーメンバー@松山市一番町

香川・愛媛遠征 3軒目

大街道駅から数分の所にあるお店
ミシュラン広島・愛媛版のビブグルマンで選ばれたお店の模様

ラーメンバーと言うだけにお酒やアテのメニューも豊富です。

真鯛塩らぁ麺 寿 900円を注文

盛り付け良し 鯛は程よい大きさで一切れ
鯛出汁は少し物足りないか

東京でこの値段なら普通なんだろうけど、大阪でも高い方かな
飲めるラーメン店なのでおしぼり、接客は満足ですが

ニシキ イワモト・マツヤマ・ラーメンバーラーメン / 大街道駅勝山町駅県庁前駅

夜総合点★★★★ 4.0

麺家なかむら@松山市三番町

香川・愛媛遠征 2軒目

高松から高速バスで松山へ移動ホテルにチェックイン後
道後温泉で汗を流し19時オープンのこちらへ!

塩ラーメンを注文!

鶏ガラのアッサリしたスープ
細麺は少しボソボソ気味
飲んだ後にピッタリのラーメンです!


麺家 なかむらラーメン / 大街道駅県庁前駅勝山町駅

夜総合点★★★★ 4.0

とらまる製麺 醤油らーめんあられ@高松市 太田駅

香川・愛媛遠征 1軒目

讃岐ツアーで唯一のラーメン
6月10日にオープンした「とらまる製麺 醤油ラーメンあられ」へ行ってきた。

琴電太田駅」から5分ほど
大箱のお店です

醤油ラーメンを券売機で購入

生姜風味のスープに20番細麺がよく絡みます。


とらまる製麺 醤油らーめんあられラーメン / 太田駅(高松)

昼総合点★★★★ 4.0

幸雅@倉吉

倉吉牛骨ラーメン老舗のお店

若いお客様が多いお店でもある


ガッツリ食べれますからね(*´∀`*)

なつ旨ラーメン

懐かしく美味いラーメン
アッサリした牛骨スープです。

ラーメン幸雅ラーメン / 倉吉駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5