秀太のブログ

ラーメン食べ歩きのブログです。

たかはし中華そば@弘前市撫牛子

青森遠征6軒目
朝ラーの後、谷地・酸ヶ湯と温泉でマッタリと朝風呂を堪能し
弘前市に降りて「たかはし中華そば」へ(*´∀`*)

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外観

中華そばを注文!

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メニュー

中華そば

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中華そば

こちらもガッツリ煮干しが味わえます(*´∀`*)

たかはし中華そば店ラーメン / 撫牛子駅

昼総合点★★★★ 4.0

きくや@八戸市長苗代

青森遠征5軒目
八戸で朝ラーです(*´∀`*)

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外観

券売機で7時~9時までのタイムサービスで朝限定500円を購入

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内観

支那そば

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支那そば

500円とは思えない(o゚∀゚o)
朝から煮干しガッツリです!

らーめん きくや 本店ラーメン / 長苗代駅八戸駅

昼総合点★★★★ 4.0

味のめん匠@八戸屋台村みろく横丁

青森遠征4軒目
みろく横丁で美味しい肴とお酒を堪能した後〆の一杯に(^Д^)

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外観

メニュー

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メニュー

先ずは餃子と生ビール(o゚∀゚o)

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餃子と生ビール

ぺろっこらーめん(しょうゆ味)

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八戸らーめん

飲んだ勢いでメニューの先頭を八戸らーめんをあえて外し( ̄∇ ̄)
かえしもスープも同じとのことで、つるつる幅広平打ち麺の「ぺろっこらーめん」を注文
煮干しと鶏ガラのあっさりラーメンと書かれてますが
明らかに煮干しが、がっつりと味わえる一杯!
ぺろっこ麺がまたよく合う(*´∀`*)


味のめん匠ラーメン / 本八戸駅

夜総合点★★★★ 4.0

しおで@八戸市新井田

青森遠征3軒目
青森市内から温泉をハシゴし八戸市に入りしおでへ

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外観

メニューを見て一番上の支那そばを注文!

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メニュー

もちろん2番目の「えんぶり」や「山賊ラーメン」などメチャ気になりましたが流されずに(^Д^)

支那そば

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支那そば

八戸でもこれだけあっさりしながら、魚介パンチが前面に出る一杯は流石です!

しおでラーメン / 白銀駅

昼総合点★★★★ 4.0

華丸ラーメン@青森市大字八ツ役

青森遠征2軒目
ゼットンから程なくで到着

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外観

焼き干し あ 肉らーめん(小)を注文!

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メニュー

焼干し  肉らーめん(小)

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焼干し あ 肉らーめん

焼干しとは「イワシを焼いてから乾燥させた青森の特産品」
あ肉とは「豚もも肉から1ブロックから7~8枚しか取れない脂身の多い部位」
綺麗なスープだけど焼干しのがっつり利いた一杯
あ肉チャーシューが良いアクセントとなり美味い!

華丸ラーメンラーメン / 筒井駅東青森駅

昼総合点★★★★ 4.0

麺や ゼットン

青森遠征1件目

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外観

青森空港から20分ほどで到着

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内観

デス煮干しを注文

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メニュー

10分ほどで着丼

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デス煮干し

濃縮された煮干しスープはメチャクチャ美味い(*´∀`*)
麺もスープをよく持ち上げ抜群のバランス!

麺や ゼットンラーメン / 筒井駅

昼総合点★★★★ 4.5